Bifrare
L'entreprise fête ses 50 ans d'existence à la Foire du Valais!
Fondée en 1974 par Louis Bifrare et son épouse Anne-Lise à Muraz, l’entreprise « Louis Bifrare » se caractérise par une grande stabilité et un développement constant. Elle est active dans le domaine de la restauration autant pour les restaurants, les structures sociales et les entreprises privées. Le cœur de son activité réside dans la vente et la réparation de machines à café, moulins à café, lave-vaisselle, lave-verres, machines à glaçons, trancheuses. Depuis une dizaine d’année, la firme s’est également lancée dans la vente de café.
Au départ, Louis Bifrare assurait le service extérieur et en atelier, alors que son épouse répondait au téléphone. Par la suite, leur fils, Alain, a rejoint l’entreprise familiale en tant que monteur service extérieur. En 1988, la société s’implante dans la zone industrielle de Collombey-le-Grand. En parallèle, Patricia, épouse d’Alain est engagée pour les tâches administratives, et Gérald Guérin se joint à eux pour le dépannage du service extérieur. Aujourd’hui, il est représentant commercial.
Dès les années 90, l’entreprise connaît un nouvel essor dans la vente et la réparation de machines à café super-automatiques qui révolutionnent la branche. L’entreprise gagne alors en popularité et touche une clientèle plus large. En 1995, Louis Bifrare fonde avec son fils Alain une SA et ce dernier prend la direction de ce qui devient Ls Bifrare SA, machines de restaurants. Aujourd’hui, c’est la troisième génération, représentée par Mikaël, qui est à sa tête.
Actuellement, la société emploie une dizaine de collaborateurs au service de sa clientèle. Parmi ces derniers, elle compte trois employés de bureau, cinq monteurs et un représentant. La zone que recouvre le service après-vente s’étend de Sierre à Morges, en passant par les vallées latérales : par exemple le Val de Bagnes, Val d’Hérens ou encore les Alpes vaudoises.
Au fur et à mesure des années, Ls Bifrare SA machines de restaurants a su évoluer et tisser des liens avec différents partenaires, notamment la firme valaisanne de machines à café super-automatiques Eversys basée à Sierre, ainsi que le torréfacteur de café de la marque Carlito, situé au Tessin.
Cette année, Ls Bifrare SA fête ses 50 ans d’existence à la foire du Valais, avec trois générations la représentant.
N’hésitez pas à vous rendre sur le stand, où ils se feront un plaisir de vous présenter leurs produits et prestations.